Akadémia tretieho veku opäť v múzeu

Tešíme sa, že po letných prádzninách v našom múzeu opäť začína zimný semester Akadémie tretieho veku, Odboru Vinohradníctvo, vinárstvo a someliérstvo pod vedením Ing. Gabriely Vojtekovej a PhDr. Martina Hrubalu, PhD. Novinkou je poskytnutie priestoru u nás pre nový študijný odbor Ľudová kultúra nášho regiónu s lektorátom PhDr. Danky Kopálovej. Želáme všetkým účastníkom veľa nových poznatkov a úspechov! 

Program študijného odboru Vinohradníctvo, vinárstvo a someliérstvo:
 
Streda 5.10. 2016
Vinič hroznorodý a jeho choroby
Možnosti využitia moderných spôsobov vedenia a rezu viniča hroznorodého v malokarpatskej vinohradníckej oblasti, rez, bio trendy, integrovaná ochrana...
(16.00 – 19.00 h.)
 
Streda 19.10.2016
Praktická časť – exkurzia: Vinohradnícke a vinárske družstvo podielnikov KARPATY (Pezinok – Grinava)   
Technológie spracovania hrozna a výroby vín, diskusia, degustácia
(14.00 – 17.00 h.)
 
Streda 9.11. 2016
Víno a zdravie
Terapia vínom a iné zdravotné aspekty jeho užívania
(16.00 – 19.00 h.)
 
Streda 23.11. 2016:         
Aktuálne trendy v gastronómii a snúbení jedla s vínom
Teória a praktická časť
(16.00 – 19.00 h.)